Pálinkaparfüm

Forschner Rudolf

Forschner RudolfA Szilvanap egyik legfontosabb eseménye a házi pálinkák versenyeztetése volt. Szilva, gyümölcs és ágyas kategóriákban történt az összehasonlítás. A két, egyenként háromfős zsűrire hárult  az az igen nehéz feladat, hogy a mintegy hatvan nevezett között sorrendet tegyen illat, tisztaság, garatra gyakorolt hatás és természetesen íz alapján. A pálinkás üvegek csak számot viseltek, tehát teljesen személytelen volt az értékelés. Az, hogy a zsűri alapos munkát végez évről évre, nem csak találomra osztja ki a díjakat, az is mutatja, hogy egy ilyen népes társaságból ugyanazt a pálinkát sikerült a legjobbnak találnia, amelyik tavaly is nyert, mégpedig a szentandrási Kovács Imre 2006-os szilváját, így ő másodszor vihette haza a Forschner Rudolf által felajánlott vándorserleget. Malacky körtepálinkája nyerte a gyümölcs kategóriát, aminek olyan illata volt, mintha parfümöt szagolnánk. Az érdeklődés fokát mutaja, hogy az eredményhirdetésre megtelt a fesztiválsátor.

Itt megtekintheti a minősítés eredményeit.