Connect with us

Hírek

Egy 2011-es 49 fokos Stanley szilvából készült pálinka az idei csúcs

Kiss Zoltán és díjnyertes 2011-es pálinkája

Mi lehet annál nagyobb elismerés egy pálinka gazdájának, mint az, hogy a zsűri -miután 80 pálinkát végigkóstolt- sorban áll az eredményhirdetés után egy nyeletnyiért a nyertes párlatból? Az idei Szilvanapokon ez is megesett.

Az idén kb. 150 pálinkát neveztek a szilvanapi minősítőre ahol szilva és más egyfajú gyümölcsökből főzött pálinkák szálltak a ringbe. Ahogy azt Csasztvan Andrástól, az Szilvanapok házigazdájától az idén is megtudtuk, hogy a zsűri íz, illat és optika alapján vizsgálta az arany minősítésért induló párlatokat. A bírálásban résztvevő szerencsések igyekeztek a külsőségektől elvonatkoztatni, de miután a zsűrizés elején elhangzott a kérdés, hogy még “mindig van, aki műanyag kóláspalackban adja le a pálinkát!?”, egészen biztosan kijelenthetjük, hogy az idén sem ért plusz pontokat a PVC palackos kiszerelés, ami valljuk be, a jó pálinka megszégyenítése.

Az eredményhirdetés előtt, ahogy azt korábban jeleztük már, egy drámai bejelentésre is sor került. A pálinkaminősítés okleveleinek rendezgetése miatt csúszásban levő díjkiosztásig Csasztvan András, az esemény házigazdája tartotta szóval az izgatott nevezetteket, mikor egyszer bejelentette: “én már nem tudok többet beszélni”. Az Andrást ismerőknél “szó bennszakad, hang fennakad, lehellet megszegik”. Ilyen még nem volt. Lehet, hogy vége a bulinak? Szerencsére nem. Mint kiderült, ez nála csak annyit jelent, mint mikor régen a Trabantot tartalékra kellett venni, benne is maradt még kb. tízpercnyi szó.

Az idén nagyon jó minőségű mezőny szállt ringbe, csak mintegy 15-20 százalékuk nem ért el semmilyen minősítést. A legjobb szilváért járó kupát az viheti végleg haza, akinek a neve háromszor felkerül rá. Már volt olyan, akinek a neve kétszer szerepelt rajta, és az idén is nevezett. A 2013-as király Kiss Zoltán lett, aki Battonyáról érkezett 2011-es 49 fokos Stanley szilvájával. Az ő pálinkájával esett meg az, hogy a zsűri rendszeres tagja, Raffaj János jobban az ízlelőbimbóinak a memóriájába akarta vésni az egyébként többszörös díjnyertes pálinka ízét, zamatát. Ha sikerül, akkor jövőre fel kell kötni a nadrágot már az aranyért is.

Szilvapálinka : 50 pálinka nevezett

Zsűri tagok: Rafaj János, Gombkötő Sándor, Igor Wzoš

Fődíj: Forschner Rudolf által felajánlott vándordíj: Kiss Zoltán (Battonya) 2011-es pálinkája

Arany minősítés: Hricz Károly 2011., Lénárt Zoltán 2011., Bankó István 2011., Szabó Ferenc 2013., Roszik Mihály 2008., Demcsák János 2012., Tasy Oszkár 2010., Danis Ildikó 2012., Tóth Tibor 2012., Kiss Zoltán 2009., Szabó Norbert 2012.

Ezüstminősítés: ifj. Breznyik Mihály 2012., Mezőmag Kft. 2012., Bengery Tibor 2012., Földesi Máté Lajos 2013., Melian Attila 2012., Demcsák János 2012., Kravity-testvérek 2013.

Bronzminősítés: Árvai Zoltán 2013., Kovács Attila 2013., Medgyesi Tamás 2013., Mezőmag Kft. 2012., Kovács Imre 2013., Kozák András 1989, 2011., Nyári Mihály 2011., Adamik Mihály 2011., Vozár István 2006., Bengery Tibor 2012., Csányiné Szarka Icu 2011., Klimaj Pál 2011., Lipták János 2012., Debreceni Jánosné 2012., Urbancsok Tamás 2012., Hegyi János 2011., Kiss Zoltán 2006., Bontovics Pál 2009., Laurinyecz János 2013.

Gyümölcspálinka: 82 pálinka nevezett (22 sárgabarack,1 őszibarack, 9 körte, 5 birs, 5 vegyes,5 alma, 4 szőlő, 7 meggy, 3 cseresznye , 2 bodza, 6 kökény, 1 füge, 3 eper,1 sárgadinnye, 1 málna, 2 törköly,1 nyírfa, 1 vackor, 1 potyó, 1 galagonya)

Zsűri tagok: Hodálik Pál, Mórócz Tibor Attila (Sarkad alpolgármestere), Massimo Scala és Göncz Gábor okl. bor és pálinka bíráló, Lingauer János, Májer József

Aranyminősítés: Frankó Mihályné 2012. kökény, Perl Zoltán 2012. kökény, Medgyesi Tamás 2012. alma, Medgyesi Tamás 2013. birs, Komlósi Róbert 2012. sárgamuskotály, Szabó Ferenc 2013. sárgabarack, Kertész Imre 2012. körte, Klimaj Pál 2012. törköly, Albrecht Róbert 2013. vackor, Albrecht Róbert 2012. galagonya, Kravity-testvérek 2013. sárgabarack, Kravity-testvérek 2013. körte, Kravity-testvérek 2012. birs, Kozsuch Kornél 2011. meggy, Kozsuch Kornél 2013. sárgabarack, Tasy oszkár 2010. sárgabarack, Plesovszki Tibor 2012. kökény, Gábor Antal 2012. cigánymeggy, Babák Antal 2013. barack.

Ezüstminősítés: ifj. Breznyik Mihály 2012. sárgabarack, ifj. Breznyik Mihály 2012. szőlő, Pertl Zoltán 2012. füge, Perlt Zoltán2011. körte, Medgyesi Tamás 2013. szőlő, Medgyesi Tamás 2013. kökény, Demeter Péter 2013. kajszi, Demeter Péter 2013. meggy, Hlinyánszky Tamás 2012. birs, Hlinyánszky Tamás 2013. barack, Bankó István 2010. barack, Bengery Tibor 2012. bodza, Melian Attila 2013. eper, Melian Attila 2013. nyírfa, Kalmár Zoltán 2013. meggy, Klimaj Pál 2010. barack, Klimaj Pál 2011. barack, Madács Szabolcs 2012. körte, Madács Szabolcs 2013. barack, Madács Szabolcs 2012. szőlő, Albrecht Róbert 2013. barack, Albrecht Róbert 2013. potyó, Kravity-testvérek 2012. szőlő, Kozsuch Kornél 2012. birs, Kozsuch Kornél 2013. málna, Blázsivics Imre 2011. barack, Pljesovszki Tibor 2013. szamóca, Gábor Antal 2012. barack, Hegyi János 2011. alma, Szebedinszky Pál 2013. barack

Bronzminősítés: ifj. Breznyik Mihály 2012. őszibarack, Medgyesi Tamás 2013. meggy, Kozák András 2006. cseresznye, Hlinyánszky Tamás 2012. vadbodza, Tar József 2012. barack, Bengery Tibor 2011. alma, Bengery Tibor 2013. sárgabarack, Csányiné Szarka Icu 2013. barack, Szabó Ferenc 2013. körte, Börcsök József 2012. kökény, Kalmár Zoltán 2013. barack, Medvegy Anna 2012. körte, Medvegy Anna 2011. barack, Albrecht Róbert 2013. cseresznye, Albrecht Róbert 2012. kökény, Malacky 2012. vegyes, Poprád 2012. körte, Szabó Norbert 2012. meggy

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Kiemelt

Dósa Zsuzsa Dósa Zsuzsa

Harminc éve a pályán

Cervinus Teátrum

Holle anyó, kis záporral

Cervinus Teátrum

Kunszentmártoni „fodrászok” léptek fel a Zenepavilonban

Koncert

Újra vízparti twistparty

Szarvas

Hirdetés

Archívum

2013. szeptember
h k s c p s v
« aug   okt »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Kategóriák

Friss

Connect