Connect with us

Hírek

A székelyes tanárok KÁPOSZTANSZÉKe

Idén tizedik alkalommal rendezték meg Szarvason az Idénynyitó Disznótort, a töltöttkáposzta-főző és kolbászkészítő versenyt. Az esemény október 8-án zajlott a szarvasi piaccsarnokban, melyen a GySzC Székely Mihály Szakképző Iskolája és Kollégiumának vendéglátás szakos tanárai immár másodszor képviselték az iskolát csapatukkal.

A KÁPOSZTANSZÉK csapatnévvel neveztünk be a versenyre. Tavaly kolbászt készítettünk, ebben az évben töltött káposztát főztünk. A reggeli hideg ellenére jó kedvvel érkeztünk a rendezvény helyszínére. Először összeállítottuk a dekorációt, majd a hús előkészítése és feldolgozása következett: darálás, ízesítés, formázás, illetve a töltelék betöltése káposztalevélbe. A verseny nagyon jó hangulatban zajlott, a résztvevők lelkesek, a vendégek vidámak voltak. A nap is kellemesen felmelegítette a levegőt, mire a zsűritagok ellátogattak „tanszékünkre”. Megkóstolták a lélekmelegítő házi pálinkánkat, a szárazkolbászt, a kapusznyikát valamint a túrós pogácsát. Kora délután már vihettük is a kész töltött káposztát a zsűri elé. Örömmel vettük észre, hogy a tálaló tányért üresen kaptuk vissza.

17 óra után elkezdődött az eredményhirdetés, a finom töltött káposztánkat az előkelő III. helyezéssel jutalmazták, ráadásul megnyertük Tomasovszki Andrásnak, a Mokka Delicates Bistro tulajdonosának egyik különdíját is.

Csapatunk tagjai voltak: Kasikné Terényi Mónika, Sutyinszkiné Pljesovszki Mária, Surina Nóra, Miskolczi Zsuzsanna, Tusjak György és Balás Péter. Kohut Andrásné igazgató asszony, mint egy igazi „tanszékvezető”, egész nap felügyelte csapatunk munkáját.

Szeretnénk megköszönni iskolánk vezetőségének, hogy támogatták a csapatot, valamint a szervezőknek külön köszönetet mondunk a rendezvény megvalósításáért és azért, hogy egy jókedvvel, vidámsággal teli hétvégi programon vehettünk részt.

Kohut Andrásné

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Kiemelt

Bogár Gabi sokáig harcban volt a dobogóért

Sport

Dr. Tirják László (Fotó: behir.hu) Dr. Tirják László (Fotó: behir.hu)

Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetést kapott dr. Tirják László

Szarvas

4. és 5. szarvasi helyezés a szegedi vébén

Sport

Díjátadással zárult a Vízi Színház kilencedik évada

Szarvas

Hirdetés

Archívum

2016. október
h k s c p s v
« Sze   nov »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Kategóriák

Friss

Connect