Menu
in ,

Pulykás lasagne falatok

Pulykás lasagnefalatok

Pulykás lasagnefalatok (Fotó: Gallicoop.hu)

A pulykás lasagne falatok hozzávalói 4 főre:

1 csomag pulyka darálthús
1 fej hagyma
1 fej fokhagyma
1 ek sűrített paradicsom
1 doboz (400 g) hámozott, darabolt paradicsomkonzerv
Só, bors, oregano
Olívaolaj
1 doboz lasagna tészta
2 x 125 g mozzarella

A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Olívaolajon megdinszteljük. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve megpirítjuk. Oreganóval fűszerezzük. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, majd felöntjük a paradicsomkonzervvel. Húsz percig főzzük.
Közben a lasagnalapokat öt perc alatt előfőzzük, majd széles csíkokra vágjuk. Egy muffintepsi mélyedéseit megkenünk olajjal, és kibéleljük a tésztacsíkokkal. Beletöltjük a tölteléket, egy-egy falatnyi mozzarellát teszünk a tetejére és 20 perc alatt megsütjük. Salátaágyon tálaljuk.

Korábbi ajánlataink itt olvashatók.

(Fotó: Gallicoop.hu)

Exit mobile version