in ,

Chilis pulykamáj

Fotó: Gallicoop Instagram
Fotó: Gallicoop Instagram

Ha te is szereted a pulykamájat, ezt a receptet feltétlenül ki kell próbálnod! A májat egy éjszakát tejben áztattuk, majd omlósra sütöttük sok-sok chilivel. Az már csak a ráadás, hogy tele van értékes vitaminokkal és vassal!

Chilis pulykamáj

70 dkg pulykamáj
1 db vöröshagyma
2 evőkanál olívaolaj
2 dl tej
2 gerezd fokhagyma
őrölt chili

majoránna

A pulykamájat megtisztítjuk, kis darabokra vágjuk. A tejet egy tálkába öntjük, és hozzákeverjük a zúzott fokhagymát. Beletesszük a májat, és hűtőben pihentetjük legalább 20 percig.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, rádobjuk a kis darabokra vágott vöröshagymát. Megdinszteljük, hozzáadjuk a májat, megszórjuk ízlés szerint chilivel, majoránnával, és felöntjük kevés vízzel. Puhára pároljuk 10-15 perc alatt. Ha a máj puha, és belül nem véres, lehúzzuk a tűzről. Csak ezt követően sózzuk meg.

Korábbi ajánlataink itt olvashatók.

Fotó: Gallicoop Instagram

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Ha te is szereted a pulykamájat, ezt a receptet feltétlenül ki kell próbálnod! A májat egy éjszakát tejben áztattuk, majd omlósra sütöttük sok-sok chilivel. Az már csak a ráadás, hogy tele van értékes vitaminokkal és vassal! #gallicoop #magyarpulyka #legfinomabbpulyka • • • #gallicoopzrt #pulykahús #pulykamell #villámvacsora #fehérje #fehérjeforrás #egészségesétkezés #tudatostáplálkozás #süssfőzz #konyhatündér #magyarpulykahús #magyarkonyha #mik_gasztro #mutimiteszel_fitt #egyélfinomat #gyorsvacsora #villámfőzés #gyorsebéd #vidámfőzés #egyélhazait #nyamnyam #húsétel #csakaprotein #gyeretavasz

Gallicoop (@gallicoopzrt) által megosztott bejegyzés,

What do you think?

Fotó: Babák Zoltán

Egy osztálynyi különbséget tüntetett el Csabacsűd

Fotó: Babák Zoltán0

Kiélezett meccsek a második fordulóban